Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost. Unikátní, patentovaný tvar korunkového struhadla (připomínající hvězdičku) vytváří z tvrdých surovin velmi jemný prášek. Je tak ideální na strouhání tvrdých sýrů, čokolády, česneku, zázvoru či tvrdého koření (skořice, hřebíček, muškátový ořech).extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptáníkrájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin - zachovává a umocňuje jejich aroma a chuťostří z nerezové chirurgické oceli, vyrobené v USAergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopemgumové zakončení proti poškrábání pracovní plochy a pro větší stabilituvhodné k zavěšeníomyvatelné v myčce nádobíochranný kryt pro bezpečné uskladněnírozměry: 31 x 7,5 x 3 cm</div></div>
