Série nožů Spitzenklasse Plus navazuje na tradiční sérii nožů Spitzenklasse. Nýtované rukojeti ze speciálního, vysoce kvalitního plastu mají nově zaoblené hrany a jsou příjemné na uchopení. Samozřejmostí u takto kvalitních nožů je dokonalé slícování jednotlivých částí, které je hygienické a brání zachycování usazenin i bakterií. Čepele jsou vyrobené inovativní technologií Performance Cut a ostří je kontrolované laserem. Jsou tak zaručeny skvělé vlastnosti ostří při krájení a životnost nožů je až dvakrát delší, než požadují normy. Série Spitzenklasse Plus
Nože s rukojetí z vysoce odolného plastu se třemi nýty
Vyrobeno ze speciální vysoce kvalitní nožířská oceli s tvrdostí cca 55 - 57 HRC podle Rockwella
Pohodlné na uchopení
Kované z jednoho kusu
Vyrobené technologií Performance Cut pro extrémní a dlouhotrvající ostří
Inovativní výrazně ostřejší čepel
Záštita pro bezpečnou manipulaci
Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
Bezespáré, pro optimální hygienu a snadné čištění
Kontrola ostří laserem
Snadno se čistí, doporučeno ruční mytí
Pro broušení nožů série Spitzenklasse Plus doporučujeme ocílky (nutné brousit pod úhlem 13°) či brousky WMF.
