Nůž Santoku s výbrusem 14 cm Classic Ikon creme WÜSTHOF
Produkt se již nenabízí
další informace
Nůž Santoku s výbrusem Classic Ikon crème patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Díky strukturovanému výbrusu povrchu čepele je dokonalým pomocníkem pro krájení například tenkých plátků šunky – výbrus na obou stranách čepele zajistí, že se měkké potraviny nelepí. Excelentní ostří nože Santoku oceníte také při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění. Série Classic Ikon crème
- Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu
- Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni
- Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu
- Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty
- Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti
- Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15
- Mimořádné ostří, které se snadno udržuje
- Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice
- Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem
- Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří
- Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem
- Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření
- Hladký přechod mezi kováním a rukojetí
- Bezproblémové hygienické uchycení střenek
- Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí
- Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let
- Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF