Latinsky: Capsicum annuumJednoletá zelenina s velmi velkými masitými plody připomínající býčí rohy. Může dorůst výšky 120 cm. PoužitíTento druh nemá tak palčivou chuť, proto lze využít celého paprikového lusku. Použití má v salátech, ogrilovaný, dobře se může nakládat a plnit. Plody můžeme sklízet zelené, červené jsou ovšem aromatičtějšíPéčeRosltiny sázíme do nádob s průměrem 30 - 40 cm s dobře prohnojenou půdou. Vyžaduje velmi teplou a slunnou polohu. Každé dva týdny přihnojíme tekutým hnojivem nebo koňským trusem, který přidáme do substrátu.
