Fritéza na olej s kapacitou 6 litrů a příkonem 3600 W. Princess 183028 disponuje 2 fritovacími koši, smaltovanou nádobou a speciální chladnou zónou. 2 samostané termostaty, ochrana proti přehřátí a vyjímatelné nádoby. Maximální teplota 190 °C, minimální 80 °C.