Sous-vide Steba SV 60 Steba Germany

Technické údajeZáruka24 měsícůBarevné provedenínerez/černáRozměry (V x Š x H)35 x 6 x 9,5 cmVáha0,9 kgPříkon1200 WSous-vide univerzální vařič, jednoduchý a všestranný přístroj, používaný v profesionální gastronomii. Přesná kontrola teploty vody zajišťující perfektní výsledky při přípravě pokrmů. Vaření ve vakuu umožňuje přípravu jídel bez ztráty vůně a chutí hojně obsažených v mase, zelenině, rybách a dalších surovinách. Žádný jiný způsob přípravy neumožňuje tak šetrnou úpravu, která současně uchovává všechny chutě, jako právě Sous-vide. Vodotěsné podle IPX74 automatické programy3 displej ukazující - ohřev, vaření a konec vařeníOhřeje 20 litrů vody za cca 45 min až na teplotu 56 °COdchylka max. 0,1 °CCirkulace vody: 8,0 l / minOsvětlený LCD displej zobrazuje:Aktuální teplotaČasovač (až 99 h)Přesná elektronická regulace teploty od 25 do 90 °CMobilní použití, prostorově úsporné a snadno použitelnéMůže být použit pro jakékoli hrnce s hloubkou 15 cm nebo víceJednoduché čistěníSteba = kvalitní německá značkaK výrobku Steba SV 50 doporučujeme zakoupit izolační kuličky Steba, které ušetří energii a zpřesní teplotu lázně. Co o technologii Sous-vide napsali:http://hobby.idnes.cz/vareni-sous-vide-0kg-/hobby-domov.aspx?c=A150304_134351_hobby-domov_bmahttp://www.menudomu.cz/uvod-do-sous-vide/http://www.menudomu.cz/ryby-sous-vide/Videa k technologii vaření metodou Sous-Vide:https://www.stream.cz/menudomu/10005174-sous-vide-special-veprove-masohttps://www.stream.cz/menudomu/10005496-sous-vide-special-drubezhttps://www.stream.cz/menudomu/10005733-sous-vide-special-lososhttps://www.stream.cz/menudomu/10006047-sous-vide-special-vejce-a-zeleninahttps://www.stream.cz/menudomu/10006215-sous-vide-special-hovezi-masoČT Sama Doma - vaření metodou Sous-Vide:http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423728-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-1-casthttp://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423733-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-2-casthttp://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/315292320030010/obsah/423738-vareni-sous-vide-veronika-kokesova-3-cast