Elektrická udírna HOMELUX 7000ES HO7116

V naší udírně HOMELUX 7000ES připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. Elektrická topná spirála zaručí stálou teplotu po celou dobu uzení potřebnou pro dokonalý výsledek připravovaných pokrmů. V udírně lze použit také dřevěné uhlí. K tomu slouží velký zásobník. Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější. Je určena pro přípravu cca 6-7 kg potravin. Vyrobeno z pozinkovaného plechu o síle 1 mm. Prosklená dvířka pro sledování procesu uzení. Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek.
Dodávané příslušenství
elektrická topná spirála
teploměr
závěsné tyčky na háčky
sada háčků
velký zásobník na dřevěné uhlí
malý zásobník na udicí piliny
odkapová miska
Užitečná rada
Při prvních použitích dodržujte pečlivě recepty a návody na proces uzení. Po získání zkušeností můžete začít experimentovat s kořením, marinádou a různými způsoby uzení (studené nebo teplé).
další informace

Mohlo by vás také zajímat

Zobrazit další udírny